Kue Tradisional di Pasar Cidu Makassar: Bertahan di Tengah Gempuran Kulineran Hits Masa Kini

Foto: suasana lapak dagang ibu Fatmawati penjual kue tradisional di Pasar Cidu (10News/Eva)
 

Makassar, 10News.com  Pedagang kaki lima di Pasar Cidu yang menjual kue tradisional di tengah gempuran kulineran hits masa kini, yang berlangsung pada pukul 23:00 sampai pukul 01.00 WITA di pasar cidu. 

Pedagang kaki lima yang menjual berbagai macam kue tradisional di tengah gempuran makanan-makanan hits di zaman sekarang ini. Pedagang ini berjualan di jalan Tinumbu, Kelurahan Layang, Kecamatan Bontoala Kota Makassar, atau yang bisa dikenal dengan pasar cidu, sabtu (04-03-2023).

Dari sekian banyak pedagang kaki lima yang berada di Pasar Cidu, kami lebih tertarik untuk menjadikan ibu fatmawati ini sebagai narasumber kami. Belia adalah penjual kue tradisional yang ada di Pasar Cidu. Dikarenakan kami merasa sangat sulit bersaing dengan pedagang lainnya yang menjual kuliner masa kini. Namun ibu fatmawati bisa bersaing dengan para pedagang tersebut.

Fatmawati mengatakan bahwa ia telah berjualan di pasar cidu selama 3 tahun. Selama berjualan Fatmawati memulai untuk berdagang pada jam 4 sore dan akan tutup pada jam 12 malam. Pendapatan yang diperoleh Fatmawati pun tidak menentu, kadang dagangannya habis ludes tetapi kadang juga ada yang harus di bawa pulang. 

Bertepatan dengan akan datangnya bulan suci ramadhan kami menanyakan bagaimana dengan jumlah pembeli nantinya. Dan dengan percaya diri Fatmawati menjawab “ Pada saat bulan Ramadhan pengunjung akan lebih ramai”, ujarnya. 

Adapun alasan fatmawati memilih berjualan kue tradisional dikarenakan usaha nya ini tanpa modal. Yaitu kue-kue yang dia jual adalah titipan dari orang lain. Bahkan peminat kue tradisional pun bukan hanya dari kalangan orang tua saja melainkan dari kalangan mana saja turut membeli dagangannya. Dan menjual di pasar cidu membuat ibu Fatmawati mendapatkan penghasilan yang lebih besar dibanding berjualan ditempat lainnya.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Keuntungan Pasar Cidu Tak Hanya Untuk Pedagang, Para Tukang Parkir Pun Meraih Omzet Besar

Gambar
Foto: Suasana parkiran di Pasar Cidu, Makassar, Sulawesi Selata n Makassar,10News.com-    Tidak hanya para pedagang yang merasakan keuntungan dari ramainya pengunjung di Pasar Cidu, tetapi juga para tukang parkir. Dalam sehari, tukang parkir dapat meraup keuntungan yang signifikan dari parkir kendaraan para pengunjung. Menurut salah satu tukang parkir di sana, Hermin ia dapat mengumpulkan hingga Rp 300.000 dalam sehari hanya dari parkir motor dan mobil di Pasar Cidu. "Kalau hari Sabtu dan Minggu itu lumayan ramai, jadi penghasilan bisa mencapai Rp 500.000," ungkap Hermin saat ditemui di lokasi parkir. lebih lanjut ia menjelaskan bahwa penghasilan dalam sehari di bagi menjadi rata kepada temannya karena ia bekerja secara berkelompok Sementara itu, para pedagang juga mengaku senang dengan ramainya pengunjung di pasar tersebut. Menurut mereka, semakin banyak pengunjung yang datang, semakin besar peluang untuk meningkatkan penjualan mereka. Dengan banyaknya pengunjung yang datang...
Baca selengkapnya

Pendapatan Tidak Menentu, Pedagang di Pasar Cidu Harus Tetap Sabar

Gambar
  Foto: suasana di Pasar Cidu Makassar, 10News.com-  Pasar Cidu di Kota Makassar, Provinsi Sulawesi Selatan (Sulsel) menjadi salah satu pusat kuliner yang sedang hits dan menyajikan berbagai jenis kue tradisional khas Makassar. Namun, para pedagang di pasar tersebut mengalami tantangan dalam memperoleh pendapatan yang menentu pada setiap penjualan. Salah satu pedagang kue tradisional di Pasar Cidu yaitu Fatmawati pada Jum'at (3/3/2023)  mengatakan bahwa  pedagang harus tetap sabar jika pendapatan tidak menentu. Di saat jualan mereka banyak yang terjual bahkan hingga habis terjual, mereka merasa bersyukur. Begitupun sebaliknya, jika jualan mereka tidak banyak yang laku,  mereka tetap mensyukuri karena mereka meyakini bahwa rezeki sudah diatur  oleh Tuhan yang Maha Kuasa. Fatmawati juga mengakui bahwa dagangannya kadang-kadang habis dan kadang-kadang membawa pulang kue yang tidak terjual, yang tentunya merugikan pedagang. Namun, mereka yakin bahwa itu sud...
Baca selengkapnya

Pasar Cidu, Pasar Jajanan yang Viral di Media Sosial

Gambar
Foto: Suasana Pasar Cidu, Makassar, Sulawesi Selatan Makassar, 10News.com-  Lapak dagang milik Fatmawati, Terletak di Jl Tinumbu, Kelurahan Layang, Kecamatan Bontoala, Kota Makassar. Telah menjual selama 3 tahun.  Saat malam hari tiba, Pasar Cidu memang salah satu tempat favorit jajanan baik kalangan anak muda hingga orang dewasa. Walaupun pasar ini memiliki jajanan hits atau makanan modern Pasar Cidu juga memiliki stand penjual kue khas tradisional Makassar. Sebelumnya pasar ini belum cukup terkenal oleh beberapa masyarakat kota Makassar, namun tahun yang lalu tepatnya pada tahun 2021-2022 Pasar Cidu menjadi viral di sosial media hal ini membuat warga netizen mengetahui pasar tersebut. Pasar ini viral karena cemilannya yang sangat disukai beberapa kalangan anak muda dan sekarang menjadikannya sebagai tempat nongkrong mereka terutama saat malam minggu sangat ramai dikunjungi warga sekitar mau pun  luar makassar. Jajanan modern memang menjadi makanan favorit anak muda namu...
Baca selengkapnya